Le chef Ibrahim Zuhair, affectueusement surnommé « Zuzu », sous-chef exécutif de l'Oaga Art Resort, a fait la fierté de son équipe grâce à ses récents succès lors du 1er Concours indonésien de cuisine halal 2023. Ce concours s'est tenu en marge du Festival indonésien de l'économie islamique (ISEF) au Centre de conventions de Jakarta (JCC), du 25 au 29 octobre 2023. L'événement a réuni les meilleurs talents culinaires de divers pays, dont Singapour, la Malaisie, la Jordanie, les Maldives et l'Indonésie. Représentant la Guilde des chefs des Maldives, le chef Zuhair a démontré son expertise dans deux catégories : l'épreuve individuelle internationale et le défi « Boîte noire ». Dans la catégorie individuelle internationale, il a décroché la deuxième place, remportant une médaille d'argent pour son savoir-faire et sa créativité exceptionnels. Il a également obtenu la quatrième place dans la catégorie « Boîte noire », preuve de son sang-froid face à la pression et de l'étendue de ses connaissances culinaires.
Le chef Zuhair est membre du conseil d'administration de la Chefs Guild of Maldives, la première association à but non lucratif de chefs travaillant aux Maldives jamais créée dans le pays. L'association se consacre uniquement à l'avancement de l'art culinaire aux Maldives. Enregistrée en 2014, la CGM a reçu sa charte auprès de l'Association Mondiale des Sociétés de Chefs (WACS) en moins d'un an. Le WACS approuve la CGM en tant qu'association culinaire nationale maldivienne autorisée. La CGM bénéficie ainsi d'une vocation culinaire internationale et d'un soutien multinational pour l'organisation de ses différents concours, séminaires et événements.
Les clients de l'Oaga Art Resort vont se régaler, car la magie culinaire du chef Zuzu mêle les saveurs des Maldives aux techniques internationales, depuis l'expérience culinaire théâtrale du restaurant spécialisé de l'hôtel,
Samasaa, aux stands de nourriture de rue animés de
Kaa Kada, le restaurant principal. Le parcours du chef Ibrahim Zuhair est une aventure culinaire qui ne fait que commencer, et nous avons hâte de découvrir ses prochaines créations.
Pour les amoureux des Maldives à la recherche de vacances tout compris, le meilleur plan tout compris d'Oaga Art Resort redéfinit les limites de ce qu'est le tout compris ; avec des inclusions telles que des cours d'expression créative (art), des expériences Take Notes (musique), des repas dans la villa ou des repas flottants, des choix d'excursions, des sports nautiques motorisés et bien d'autres encore. Les clients souhaitant réserver le complexe peuvent visiter le site Web, www.oagaresorts.com pour réserver votre séjour, ne manquez pas cette occasion !
Situé dans l'atoll de Malé Nord, l'Oaga Art Resort se trouve à 45 minutes en hors-bord de l'aéroport international de Malé. Une petite île avec 60 villas avec options de plage et sur l'eau, 5 restaurants et un spa inspiré des pratiques de guérison traditionnelles des Maldives, Oaga Art Resort's les espaces artistiques et créatifs offrent une expérience immersive organisée par des artistes et artisans locaux et invités des Maldives.