오아가 아트 리조트의 수석 부주방장인 이브라힘 주하르 셰프(애칭 '주주')가 제1회 인도네시아 할랄 셰프 경연대회에서 뛰어난 성적을 거두며 팀의 자랑이 되었습니다. 이 대회는 2023년 10월 25일부터 29일까지 자카르타 컨벤션 센터(JCC)에서 열린 인도네시아 샤리아 경제 축제(ISEF)와 함께 개최되었습니다. 싱가포르, 말레이시아, 요르단, 몰디브, 인도네시아 등 여러 나라의 최고 셰프들이 참가한 이 대회에서 주하르 셰프는 몰디브 셰프 협회를 대표하여 국제 개인전과 블랙박스 챌린지 두 부문에 출전했습니다. 국제 개인전에서는 탁월한 기술과 창의성을 인정받아 2위를 차지하며 은메달을 획득했습니다. 또한 블랙박스 챌린지에서는 침착한 경기 운영 능력과 깊이 있는 요리 지식을 바탕으로 4위에 오르는 쾌거를 달성했습니다.
Zuhair 셰프는 몰디브에서 일하는 셰프를 위한 최초의 비영리 협회인 몰디브 셰프 길드(Chef Guild of Maldives)의 이사회 회원입니다. 이 협회는 몰디브 요리 예술의 발전에만 전념하고 있습니다. 2014년에 등록된 CGM은 XNUMX년도 채 안 되어 세계요리협회(WACS)에 가입했습니다. WACS는 CGM을 공인 몰디브 국립 요리 협회로 승인합니다. 따라서 CGM은 국제 요리에 중점을 두고 있으며 다양한 대회, 세미나 및 행사 개최를 위한 다국적 지원을 제공합니다.
오아가 아트 리조트의 투숙객들은 셰프 주주의 요리 마법이 몰디브의 풍미와 세계적인 조리 기법을 절묘하게 조화시킨 특별한 요리를 맛볼 수 있는 리조트 내 특색 있는 레스토랑에서의 극적인 다이닝 경험을 만끽할 수 있습니다.
사마아사, 활기 넘치는 길거리 음식 노점으로
카아 카다메인 레스토랑인 이곳에서 이브라힘 주하르 셰프의 요리 여정은 이제 막 시작되었으며, 그가 다음에 어떤 요리를 선보일지 기대됩니다.
올인클루시브 휴가를 찾는 몰디브 애호가들을 위해 Oaga Art Resort의 최고의 올인클루시브 계획은 올인클루시브의 한계를 다시 정의합니다. 창의적인 표현(미술) 수업, 메모하기(음악) 체험, 빌라 내 식사부터 수상 식사까지, 여행 선택, 모터 수상 스포츠 등 다양한 프로그램이 포함되어 있습니다. 리조트를 예약하려는 고객은 웹사이트를 방문하세요. www.oagaresorts.com 숙박을 예약하시려면 놓치지 마세요!
북 말레 환초(North Malé Atoll)에 위치한 Oaga Art Resort는 말레 국제공항에서 쾌속정으로 45분 거리에 있습니다. 해변과 수상 옵션이 있는 60개의 빌라, 5개의 식사 공간, 몰디브 전통 치유 방식에서 영감을 받은 스파가 있는 작은 섬입니다. 오아가 아트 리조트 예술적이고 창의적인 공간은 현지 예술가와 방문 예술가, 몰디브 장인이 선별한 몰입형 경험을 제공합니다.